400,00 €
Jambon ibérique de Bellota entier désossé. Jambons de bellota provenant de porcs rigoureusement sélectionnés et affinés environ 36 mois.
Jambon et charcuterie, d'huile d'olive AOVE et conserve artisanale
21,00 €
Le morcón ibérique est fabriqué avec de la viande de porc de race ibérique. Peu connu en dehors de l'Espagne et surtout consommé en fin d'année, il se présente comme un gros chorizo.
225,00 €
Jambon ibérique de "cebo de campo" appellation Jabugo. Etiquette verte, jambons provenant de cochons 50% ibériques ayant une alimentation mixte à base de glands et de compléments (céréales, légumes).
100,00 €
Morceau de Jambon pata negra désossé. Affinés environ 3 ans en cave dans l'appellation Jabugo, ces jambons 100% purs ibériques sont découpés, désossés, dégraissés puis mis sous vide.
9,00 €
La ventrèche est l’une des parties du thon les plus nobles et les plus appréciées.
Pièce riche en graisse, savoureuse.
Cette conserve ne contient que des produits naturels : du thon de grande qualité, de l’huile...
21,00 €
Avec une texture proche du chorizo de bellota, le morcón ibérique est fabriqué avec de la viande de porc de race ibérique. Peu connu en dehors de l'Espagne et surtout consommé en fin d'année en Andalousie.
15,00 €
Jambon 100% ibérique de Bellota tranché. Finement coupé à la main. Jambons issus de porcs noirs soigneusement sélectionnés et affinés environ 36 mois. Valeur sure !
16,00 €
Jambon 100% ibérique de Bellota à la coupe. Tranches fines de jambon. Appellation Jabugo. Affinage jusqu'à 36 mois en cave à Corteconcepción.
125,00 €
Morceau de Jambon 100% ibérique de bellota entier désossé. Jambons de bellota provenant de porcs rigoureusement sélectionnés. 30 à 36 mois d’affinage. Pur Pata negra.
77,00 €
Morceau d'épaule de Bellota désossée d'environ 1 kilo. Affinées en cave dans l'appellation Jabugo, ces paletas de bellota 100% ibériques sont découpées en 2, désossées, dégraissées et mises sous vide.
28,00 €
Fines tranches de jamón de cebo de campo 50% ibérico coupées au couteau. 20 à 26 mois d’affinage en cave à Hinojosa del Duque (Córdoba). Jambon portant l’étiquette verte : cochons élevés en plein air et nourris au...
14,00 €
Le saucisson sec ibérico de bellota est issu de porc noir ibérique. Fabriqué à partir de viande maigre, il est légèrement assaisonné avant le séchage. Long d'environ 30 cm, c'est un incontournable de la charcuterie...
fr
es
en
Chorizo ibérico cular rojo - Hijos de Onofre Sánchez Martín
très bon produit
Saucisson sec ibérico - Hijos de Onofre Sánchez Martín
très bon produit
Lomito ibérique de bellota - Presa - La Finojosa
très bon
Moitié d'épaule 100% ibérique de bellota désossée - Onofre
très bon au goût mais assez déçu du morceau reçu car une moitié n'est pas utilisable (viande qui se délite en couche et présence de tendons)
Epaule 100% ibérique de bellota - Hijos de Onofre Sánchez Martín
A nouveau très satisfait par Tapas-shop. Cette épaule est savoureuse, extrêmement parfumée, salée juste à point. Au top !
Envoi rapide et bien emballé pour parfaire le tableau.
Morcón ibérique de bellota - Charcutier Eíriz
Découvert cet été directement sur le lieu de production en Espagne Eíriz nous avons complètement craqué sur le Morcon
Savoureux et délicieux nous avons décidé d’en commander chez Tapas shop
Colis reçu rapidement et le Morcon est conformé à la description nous le recommandons vivement !!
Jambon de bellota bio à la coupe - Finca Montefrío
The best ham we ever eaten. We order the ham for the second time very soon
Epaule de bellota 100% ibérique DOP Jabugo - Eíriz
Excellent. Le Eiriz est vraiment très bon. Conservation parfaite à l’air ambiant.
Service et livraison parfaite.