Variedad 100% Picual. Botella de cristal de 0,5 litros. Aceite de oliva disponible en cantidades limitadas. Los olivos que producen este aceite de oliva se cultivan biodinámicamente, respetando así las cualidades de la fruta, del árbol y de los suelos de la finca del Castillo de Canena. Una pura maravilla.
Con este aceite, la empresa familiar de Castillo de Canena se ha embarcado en la agricultura biodinámica certificada por Demeter.
Los fanáticos de las sensaciones herbáceas se sentirán más que satisfechos con este aceite de oliva y su frutado de aceituna verde que desprende aromas de alcachofa. Es un aceite persistente en boca sin ser agresivo y con un amargor moderado compensado por su picor.
Este aceite contiene un alto porcentaje de ácido oleico; es muy rico en polifenoles y antioxidantes naturales.
Un aceite de oliva del siglo XXI, tanto como el Aceite de Oliva Biodinámico Arbequina Extra Virgen de Castillo de Canena, puede ser.
Este AOVE Biodinámico Picual ha sido premiado dos veces en la competición internacional Monocultivar Olive Oil como el mejor aceite de oliva del mundo de cultivo orgánico “The Best of the World” en 2015 y 2017 (con 9.5 y 9.8 sobre 10 respectivamente).
Ficha técnica
- Denominación de origen
- Sierra Mágina (Jaén)
- Tipo de aceite
- Monovarietal
- Variedad de aceituna
- Picual
- producto
- Botella de cristal
- Quantité
- 500 ml
es
fr
en