Variedad 100% Picual. Botella de cristal de 0,5 litros. Aceite de oliva disponible en cantidades limitadas. Los olivos que producen este aceite de oliva se cultivan biodinámicamente, respetando así las cualidades de la fruta, del árbol y de los suelos de la finca del Castillo de Canena. Una pura maravilla.
Coupage de Picudo, Picual y Hojiblanca. Botella de cristal de 0,5 litros. Este aceite contiene todos los matices que pueden aportar las 3 variedades de aceitunas de la agricultura ecológica de la finca Cortijo de Suerte Alta.
Aceite de oliva complejo y equilibrado, elaborado con olivas de los árboles centenarios de las tierras de Cortijo de Suerte Alta.
Picudo, Picual y Hojiblanca, son las tres variedades de aceitunas, características de la zona de Baena, presentes en este aceite.
El dulce ataque, se lo debemos especialmente al Picudo, y notamos también el sutil toque amargo aportado por la aceituna Picual. Al final, la variedad Hojiblanca trae ese ligero picante en boca y en la parte posterior de la garganta.
La mezcla de los tres ofrece un momento de degustación especial.
Este aceite de oliva Virgen Extra ecológico ha recibido el premio Extragold BIOL 2018.
Premio #AlimentosdEspaña
Cada año, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España otorga el Premio Alimentos de España a los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra.
En 2020, Cortijo de Suerte Alta ganó el premio en la modalidad "Frutado / Verde / Amargo". Asimismo, al obtener la mayor puntuación en la valoración organoléptica en la cata ciega de 55 aceites de oliva españoles, se le otorgó el premio especial.
>> Ver la nota de prensa del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España
Ficha técnica
- Denominación de origen
- Baena (Córdoba)
- Tipo de aceite
- Coupage
- Variedad de aceituna
- Picudo, Picual et Hojiblanca
- producto
- Bouteille en verre
- Quantité
- 500 ml