Abra este bote y pruebe este atún rojo de Barbate que sabe a Andalucía.
La Chanca mantiene la tradición y sigue utilizando técnicas antiguas de conserveros locales. Filetes de atún rojo de almadraba de carne tierna y sabor excepcional.
Muy apreciado en los mercados nacionales e internacionales, el atún rojo (Thunnus Thynnus) se consume con bastante frecuencia crudo como sushi o sashimi.
Descubra cómo estos filetes de atún rojo pueden alegrar un aperitivo improvisado o un entrante frío.
El placer es completo tanto para el paladar como para los ojos: la carne es magnífica, la textura densa y se ha preservado el sabor original del pescado y sus propiedades nutricionales.
El proceso de conservación es el mismo tanto para la lata de filetes de atún rojo como para el tarro de cristal. La diferencia radica principalmente en el corte de la carne de pescado, la presentación del producto y el enlatado manual. El lomo de atún cocido y limpio se corta a mano en sentido longitudinal y los trozos se introducen manualmente uno a uno en los tarros.
El enlatado conserva las vitaminas, proteínas y nutrientes contenidos en los alimentos frescos seleccionados y mantiene el sabor intacto.
Nota: este producto mejora con el tiempo.
Mantener alejado de la luz solar directa. Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir en un plazo de 4 a 5 días. Es preferible que el producto esté siempre cubierto de aceite de oliva.
Ingredients: atún (Thunnus Thynnus), aceite de oliva y sal marina. Sin conservantes
Envase reciclable.
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La Chanca: la fábrica y su museo en Barbate. |
Ficha técnica
La Chanca selecciona sardinas pequeñas que se deshacen en la boca.
Descubran estas sardinas listas para disfrutar como aperitivo, sobre una rebanada de pan tostado o en una ensalada, por ejemplo.
Sardinas en conserva (Sardina Pilchardus) ricas en omega-3 y vitamina D.
Este bote contiene filetes de ventresca de atún en aceite de oliva; dos joyas gastronómicas reunidas gracias al saber hacer de la Chanca.
¡Toda una exquisitez para romper con la monotonía culinaria, repensar sus menús y sorprender gratamente a sus invitados!
Variedad 100% Picual. Botella de cristal de 0,5 litros o lata de 3 litros. En Suerte Alta, se intenta captar la intensidad de los aromas de esta variedad de aceituna y disfrutar de sus beneficios (alto contenido de antioxidantes naturales).
El chorizo ibérico cular rojo se fabrica a partir de carne de cerdo ibérico y se considera un clásico de los embutidos españoles elaborado aquí por la casa Onofre.
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