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En la cocina
¡Ahora a degustar! Recetas de cocina a base de jamón, sacadas de la tradición culinaria española y templos de la gastronomía ibérica aprobados por TAPAS shop.
Ideas culinarias sabrosas con cerdo ibérico
Recopilación de recetas probadas y aprobadas por Tapas Shop. El cerdo ibérico, su uso en cocina y en varios platos. Cada temporada tiene sus recetas, sugerimos algunas de ellas.
Presa ibérica y lomito ibérico - para los amantes del jamón
La presa ibérica es uno de los secretos gastronómicos mejor guardados de la península. Cómo degustar y saborear esta carne y el lomito. Sabor a bellota garantizada.
¿Dónde comer jamón de bellota, embutidos y carne ibérica en Sevilla?
Guía de los mejores lugares donde probar platos típicos con cerdo ibérico en Sevilla.
Encuentros de aromas - Vino y Jamón
La pregunta que puede surgir a la hora de degustar un plato de embutidos ibéricos es ¿qué vino elegir? Un joven sumiller aficionado a los productos de TAPAS shop recomienda sus maridajes favoritos.
Dónde comer en la sierra de Aracena y Jabugo
Sitios recomendados por TAPAS shop para comer en la sierra de Aracena. Nuestros restaurantes favoritos para probar un buen cerdo ibérico.
Lubina rellena al horno
Una receta que da renombre a la riqueza gastronómica del territorio andaluz: la lubina y el cochino ibérico
Todos los gustos están en la naturaleza
El cochino ibérico no es el único animal que dota a Andalucía de una gran riqueza gastronómica. La cabra también forma parte de ello. La raza caprina payoya es una cabra autóctona andaluza.
Habas con jamón ibérico
Uno de los clásicos de la cocina andaluza, también se encuentra al norte de España (llamándose en esta zona, fabes). Las habas con jamón se preparan más bien en invierno y teniendo cada región su propia variedad.
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Despertarse por la mañana en medio de los cerdos ibéricos, rodeado de la dehesa y su...
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Historia del olivo y la producción de aceite de oliva
El olivo ha dado forma al paisaje de la cuenca mediterránea. A lo largo de los siglos,...
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