La fiesta gastronómica de Cumbres Mayores

Cada año para el fin de semana festivo de la Constitución española, Cumbres Mayores, un pequeño pueblo del norte de la Sierra de Aracena, celebra la fiesta de la gastronomía y para ello, han elegido un solo producto en su honor: el jamón. Un gran fin de semana, donde se proponen numerosas degustaciones en torno al jamón ibérico para la satisfacción de los visitantes de toda España y los turistas extranjeros.

Del 5 al 8 de Diciembre de 2013 en Cumbres Mayores, tuvo lugar la 3ª edición de la fiesta gastronómica y cultural conocida como Sabores Cumbres Mayores y TAPAS Shop debía estar allí. Para esta edición, el sol nos permitió disfrutar de todas las actividades organizadas y de la degustación de jamón al aire libre en una de las calles del pueblo.

Durante cuatro días, el jamón se convierte en el elemento fundamental, pero lo principal de estas fiestas es la bandeja de jamón ibérico de bellota más grande del mundo. Profesionales del corte se relevan para emplatar un gigantesco plato de jamón