Variété 100% Arbequina. Bouteille en verre de 0,5 litre. Production limitée qui a déjà remporté de nombreux prix. Huile produite dans un respect total de la nature et de son terroir, les olives sont cultivées en biodynamie. Pour une recherche de pureté et de qualité.
L'entreprise familiale du Castillo de Canena a suivi les normes de l'agriculture biodynamique pour produire cette huile certifiée par Demeter.
Les notes végétales comme les herbes ou l'artichaut prédominent dans cette huile d'olive fraîche et intense.
Cette huile contient un fort pourcentage d’acide oléique ; elle est très riche en polyphénols et en anti-oxydants naturels.
Une huile d’olive du XXIème siècle tout autant que peut l’être l'Huile d’olive Vierge Extra Picual Biodynamique de Castillo de Canena.
Caractéristiques
- Appellation
- Sierra Mágina (Jaén)
- Type d'huile
- Monovariétale
- Variété de l'olive
- Arbequina
- Conditionnement
- Bouteille en verre
- Quantité
- 500 ml